Katherine Hernández

Soy Katherine Hernández

Nutrióloga enfocada en nutrición hormonal y metabólica.

  • Licenciatura en Nutrición · Universidad Anáhuac Mayab
  • Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Obesidad y Bienestar
  • Cédula profesional 15205671

A lo largo de mi carrera me he especializado en entender cómo el sistema hormonal se conecta con la alimentación, el metabolismo y la salud integral de la mujer.

Me enfoco en entender cómo las hormonas influyen en nuestro cuerpo y la importancia de la alimentación en cada etapa de nuestra vida. Esto es algo que me toca de cerca: yo misma viví resistencia a la insulina y vivo con síndrome de ovario metabólico poliendocrino, así que entiendo desde mi propia experiencia lo que implica aprender a escuchar a tu cuerpo y encontrar un camino que sí funcione.

Mi mayor pasión es acompañar a las mujeres a lo largo de cada etapa de su vida: desde el ciclo menstrual y la fertilidad, hasta el embarazo, la perimenopausia y la menopausia. Creo en un enfoque integral, donde la alimentación es una herramienta más para que te sientas en equilibrio con tu cuerpo en cada momento.

Mi postura sobre las dietas

La palabra dieta no debería tener una connotación negativa. Tu dieta es, simplemente, tu alimentación habitual. El problema aparece con las reglas rígidas, las restricciones extremas y las estrategias que no toman en cuenta lo que tú necesitas.

Contar calorías o seguir una estructura puede servirle a algunas personas, pero no a todas. La alimentación se adapta a la persona, no al revés. Los enfoques demasiado restrictivos pueden llevar a deficiencias nutricionales y a una relación difícil con la comida.

Trabajo desde una alimentación equilibrada y flexible, basada en tus necesidades reales y acompañada de orientación profesional.

Entender lo que pasa es el primer paso.

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